すまいる45℃

スキー&スノーボード2004-2005

だいこん/市役所前

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先週の某日、友だちが誘ってくれてお昼いっしょに食べに行ったことがあって
そこで注文した日替わりランチ、値段がとても安いのに
出てくる品数がけっこう多くて、小さめ器に大根のあっさり炊いたんに
ゆずがかかったものが出て来て、すごくおいしかったことがありました

それで、真似てみました。
ちゃんと面取りもしてあったので、それも真似たけど・・・037.gif

お店では丸いのを4等分したひとかけが付いていたけど
家では、丸いままどうぞって感じです・笑

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

水曜日、市役所前を通りかかったときの一枚です!

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by marukkoegao | 2009-12-02 23:57 | 日替わり日記 | Comments(3)
Commented by moegiiro15 at 2009-12-03 11:32
w('o')w オオー!!美味しそうな大根ですこと!
どこぞの老舗京懐石かしらん?金粉のってるみたいだし・・・!?
えっマルルさん自家製なの!
金粉に見えたのは柚子をおろしたのねぇ~
面取りもしていい感じだわん 美味しそう~
(最近老眼進行中のmoeの独り言でした。^^;)

青空に紅葉が綺麗ですね!
Commented by nonbirimay at 2009-12-03 20:10
大根の煮物、柚子がかかって美味しそうですね!
私も、時々煮ますが 面取りなんて手間のかかる事はしたことないです。
Commented by marukkoegao at 2009-12-03 23:39
◆◆二人さまお返事◆◆

◆moeさん~金粉ですか~、ほめすぎですよ^^
冗談さておき、コメントありがとうございます。
柚子は、ビン入りの粉末でしたよー
七味と同じようなビンに入っているやつです。
老眼進行中、後をついて行ってるかもしれません。
急に進んできました・・・


◆mayさんも煮物時々されるのですか^^?
面取りは、ごく稀にやっただけで、ほとんどやらないですよー。
先のお返事にも書きましたが、
ゆず・・・これって、粉末のやつですー
でも、香りは、いい香りしましたよ

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