すまいる45℃

スキー&スノーボード2004-2005

煮ぎす

f0126151_21274915.jpg

今日、週明け目覚めたら積雪で寒い朝となり、
友だちが京都へ来てくれる日でもあり、昨夜から天気が気になるばかりでした。
元気に京都へ来てくれて、再会でき良い一日となりました。
その一日の中には、過日に日記に綴ったように、予告のみとなりましたが
古伊万里展へなども織り交ぜ、雪あがりだから綺麗だろうと
どたんばで?予定として入れた、「金閣寺」へも行くことができ、
高島屋へ行きたいと云う友の願いも叶い(失礼!)、有意義な一日でした。
昼ごはんは、「きっしょう」というお店の「ウナギ」でパワーアップ066.gif

写真は、今日の夜の献立だった「煮ぎす」
出会った友だちが、どんなん??って云ったので、こんなん・・・・笑。
一度グリルで焼いてから、煮てあり、きすのおいしいダシがでたところへ
ねぎと、豆腐を投入~と云う感じでしょうか!
夕方帰宅して、晩ごはんも普通に作れ、つつがない一日に感謝です。

f0126151_21274912.jpg


一応デジカメで写した、雪の金閣寺はそのうちに072.gif
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by marukkoegao | 2011-01-17 21:27 | 日替わり日記 | Comments(2)
Commented by rin at 2011-01-19 23:54 x
アップしてくれて ありがとう おいしそうなきす わたしが知っているあのお店でしょうか?? 
Commented by marukkoegao at 2011-01-20 09:14
◆りんちゃん:みて貰えて良かった!
『あのお店』のではなく市内のチェーン店のスーパーです!
生のきすは時期的にしかナイの?
珍しかったよ☆
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by marukkoegao
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