すまいる45℃

スキー&スノーボード2004-2005

『ナン』 と、我が家の圧子さん。

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いつも通りにカレーをしたら

リクエストで『ナン』でカレーに、だとか。。

嗚呼〜なんてことを言い出すの〜?

と思いつつ

何とかナンを焼いてみた日曜日。

なんとかなるものさ!

久しぶりに強力粉を買った感じです。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

それはそうと、この17日で、我が家に圧子さんがやってきて丸一カ月経過しました。

圧子さん。。。。。
考えに考え抜いた末、とうとう圧力なべを買ったのが一カ月前。

やっぱり、あっぱれなのは、イワシも骨まで、サバも骨まで短時間で柔らかくなること
だったでしょうか。

イワシの骨があれほどまでにあっという間になるとは、やっぱり感動ものでした。

ナベが空いているときは、ご飯も炊いたりして、おいしいし
我が家の台所には革命的でした。。

炊飯器を置いているスチールのラックの下に定位置を決め、もう出しっぱなし収納にし
割に重いのに、いちいち出したり入れたりしなくていいようにしてます。

ふたを普通のに変えて、普段のナベとしても活用気味です。

「いわしが骨まで!」 がどうにも頭から離れずに踏み切って大正解。
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by marukkoegao | 2011-07-17 13:43 | 日替わり日記 | Comments(2)
Commented by moegiiro15 at 2011-07-18 22:19
圧子さん?買ったのですね!
本当に優れものよねぇ~

鰯にはまって、魚売り場に行く度
鰯を探しておりました。(^^;笑
Commented by marukkoegao at 2011-07-19 08:55
◆◆moeさんーどうもです。

「イワシにハマる・・・」判るような気がします・笑。
煮魚。。。普通の鍋でやってこれたことだし、
今後もできますが、骨まで・・・となると、限界を感じて・笑
鍋売り場に結構通い、これだ!と思うものにし、良かったです。

また教えてくださいね、いろいろ~~よろしくお願いします。

マルル
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