すまいる45℃

スキー&スノーボード2004-2005

鶏レバー甘辛煮&牛時雨煮

f0126151_1627766.jpg

街中に出たときに、こないだの麒麟亭の~が頭によぎり、
ものすごく久々に三嶋亭のこま切れ「牛こま」をゲット。
おいしいけど、出たらいつも・・・と、いうわけにもいかなくて、久々でした。
一旦、さっと湯に通してからしぐれ煮を。
やっぱり、美味しかったですー。

f0126151_1627769.jpg

レバー…体に良いなとたまにスーパーの、てかてかと美味しそうに盛られているのをたまに買います。
結構良い、値段だし《100g》。

たまたま生を見つけた。

「やっぱ、ヤスー!!!」F653.gifF653.gif

燃えて見ようと、甘辛煮を煮ることにした。

レシピ検索F3F1.gifF76E.gifスマホ♪



鶏レバー甘辛煮も、やってみると意外にカンタンにできるのねF3A7.gif
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by marukkoegao | 2013-01-12 16:27 | 食生活 2013 | Comments(0)
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