すまいる45℃

スキー&スノーボード2004-2005

2013年 01月 23日 ( 1 )

イマイチな、かぶら蒸し

f0126151_1046627.jpg

ゆり根を一枚ずつハガシ、…まあ手間だったわけだが、並べ忘れて後からカブラの中にゆり根を埋めるとゆう始末に。

凸凹になってしまった。

苦手なあんかけの状態は良かったけど、出来上がりのタイミングを読むのはやはり慎重にしました。


F6CF.gif冷めてしまっては…F39A.gifF3EF.gifF3EF.gifですかね

トッピング=わさび。
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by marukkoegao | 2013-01-23 10:46 | 日替わり日記 | Comments(0)



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